Salut Soleilnoir,En théorie on a besoin d'un gramme par kilo de muscle, donc pour toi ça fait moins de 86 g de protéines par jour. Il y a des protéines dans la viande (à raison d'environ 20g/100g), dans le poisson, dans les oeufs. Il y aussi des protéines dans les laitages et les céréales.
Je ne trouve pas qu'il soit si difficile que ça de faire des repas équilibrés !
C'est pas compliqué un repas équilibré c'est des crudités en entrée, une source de protéine, une portion raisonnable de féculents (céréales, riz, pates, pain), une portion de légumes cuits, un laitage et un fruit. Il faut seulement éviter les sauces grasses, de manger du fromage à chaque repas, de prendre des desserts trop lourds, et surtout de grignoter n'importe quoi entre les repas.
Si on mange des oeufs, de la viande, ou du poisson à un repas on n'est pas obligé d'en manger à l'autre repas.
Il faut essayer de bien répartir ses apports de féculents (= sucres lents) sur la journée pour avoir toujours à peu près la meme dose à chaque repas. En effet ça évite les coup de barre et les fringales.Par exemple si on mange de la pizza, ce n'est pas la peine de manger du pain car il a déja la pate qui contient des féculents.
Si on mange un peu trop à un repas, il faut rééquilibrer à celui d'apres en mangeant moins.
On a aussi besoin de 1,5 l d'eau par jour (plus en cas d'effort et de chaleur), mais boire ne fait pas maigrir et boire trop peut être mauvais pour le corps.
J'ai cherché des sites sur la diététique mais je n'en ai pas trouvé de bien (sites marchands, pas sérieux) mais il existe de trés bons livres.A une époque j'en ai lu beaucoup mais je ne me souviens plus des références.
C'est un domaine ou il faut avoir du bon sens et ne pas croire tout ce qu'on raconte, en particulier un tas de régimes sont déséquilibrés et dangeureux.
Pour maigrir il faut réduire ses apports nutritionneles mais pas n'importe comment. Déja il vaut mieux maigrir lentement, si on veut éviter de repprendre tout le poids à l'arret. Il faut supprimer le fromage (remplacé par laitage à 0%), les sucreries, les desserts lourds, l'alcool, les plats en sauce, et tous ceux qui contiennent de la creme, du beurre, de l'huile. Ensuite il faut réduire les féculents, mais ne pas les supprimer complétement (sinon fringales garanties). Oui à la petite portion de riz, non à la grosse part de pizza. Le mieux est quand meme de se faire suivre par une diététicienne, et aussi un médecin si on a beaucoup de poids à perdre.
Amitiés, maria