Forum Médical Attention : cette archive du forum est en lecture seule.

"Boire de l'eau avec la fondue?"

Envoyer ce sujet à un(e) ami(e) Format d'impression Mettre en signet (membres seulement)		Précédente | Suivante
Accueil Général des Forums Forum : Recherche d'informations sur une maladie (Protected)
Message d'origine

Nausica (3061 messages) 30-12-04, 23:04  (GMT) "Boire de l'eau avec la fondue?" Bonsoir Les rassemblements de famille de Noël sont l'occasion pour les descendants de Suisses que nous sommes de nous réunir autour d'une bonne fondue au fromage. Et certaines choses ne se font pas, comme boire de l'eau fraîche en accompagnement, sous prétexte que ça ne se digèrerait pas (ça ferait des "boules" dans l'estomac) Le thé et le vin, c'est OK, mais pas l'eau??? Or, je soupçonne fort tous ces liquides d'arriver à la même température dans l'estomac, mais je ne trouve rien dans le net qui me confirmerait cela. Ni que le vin ou le thé auraient plus de vertus digestives que l'eau...   Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Liste des réponses à ce message

Sujet     Auteur     Posté le:     ID    RE: Boire de l'eau avec la fondue? smartgirl 30-12-04 1    RE: Boire de l'eau avec la fondue? Letotor 31-12-04 5  RE: Boire de l'eau avec la fondue? maskin 30-12-04 2    RE: Boire de l'eau avec la fondue? Nausica 30-12-04 3        RE: Boire de l'eau avec la fondue? ACRO 31-12-04 4            RE: Boire de l'eau avec la fondue? Pandore 31-12-04 6                RE: Boire de l'eau avec la fondue? Letotor 31-12-04 7  RE: Boire de l'eau avec la fondue? D_Dupagne 31-12-04 8    RE: Boire de l'eau avec la fondue? Nausica 31-12-04 9    RE: Boire de l'eau avec la fondue? smartgirl 31-12-04 10        RE: Boire de l'eau avec la fondue? Tataouine 31-12-04 11            RE: Boire de l'eau avec la fondue? ACRO 31-12-04 12    RE: Boire de l'eau avec la fondue? ACRO 31-12-04 13

Lobby | Retour au Forum | Précédente | Suivante

Texte des réponses

smartgirl (286 messages) 30-12-04, 23:27  (GMT) 1. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" bonsoir, mais si, mais c'est bien sur!!!! le thé vert aide a digérer -le vin avec l'alcool qu'il contient, ramolli le fromage _mais l'eau...qui est fraiche.... va quant a elle durcir le fromage dans l'estomac, et donc former des boulettes!!! si, si je t'assure il vaut mieux savourer un bon vin et finir dignement avec un bon thé. bon appétit!   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Letotor (224 messages) 31-12-04, 08:12  (GMT) 5. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" bonjour, >-le vin avec l'alcool qu'il contient, ramolli le fromage >_mais l'eau...qui est fraiche.... va quant a elle durcir le fromage >dans l'estomac, et donc former des boulettes!!! Pour ce qui est de former des boulettes dans l'estomac, il faut savoir que la fondue est à 60° environ dans le caquelon, à 37°5 (dans l'estomac) le fromage est déjà solide et forme des boulettes que l'on boive ou pas de l'eau (qui de toute manière est aussi rapidemment portée à 37°5) J'en ai fait la douloureuse expérience: Excès de fondue>dégueulation de copeaux (ça s'apparente à un accouchement)>4 heures>Epuisé>Berk pas bien>faché avec la fondue>repas pourtant convivial>plus de convivialité c'est triste>du coup raclette mais c'est plus cher>crédits>commission de surendettement>Ne mangez pas de fondue! letotor, médecin envers et contre tout   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

maskin (56 messages) 30-12-04, 23:31  (GMT) 2. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" bonsoir.quand on en est a ce poser de telles questions c est que le vin de paille a exerce ses capacites digestives mais pas seulement! ou etes-vous dessus ou desous la table ? je ne bois que de l eau et je ne me porte pas mal,et pour la fondue je suis preneur!bye bye Un kine a la campagne   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Nausica (3061 messages) 30-12-04, 23:46  (GMT) 3. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" >bonsoir.quand on en est a ce poser de telles questions c >est que le vin de paille a exerce ses capacites >digestives mais pas seulement! ou etes-vous dessus ou desous la >table ? je ne bois que de l eau et >je ne me porte pas mal,et pour la fondue je >suis preneur!bye bye Je vais fort bien C'est juste que quand j'étais petite, on m'a empêchée de boire de l'eau après la fondue alors que je crevais de soif!! La discussion est revenue ces derniers jours alors maintenant j'aimerais en avoir le coeur net (juste pour pouvoir clouer le bec à mes détracteurs: "les médecins disent que...")   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

ACRO (2475 messages) 31-12-04, 00:52  (GMT) 4. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" Bonjour à tous Contente que tu ailles bien, Nausica. J'ai trouvé ceci, pour répondre à ta question : "Pour faciliter la digestion, évitez de trop boire pendant le repas" ici : http://www.isaveurs.com/suggestion/fiche.php?id=73930763 Qu'il s'agisse d'eau ou de toute autre boisson, il me semble que la règle pour bien digérer est de ne pas boire (ou presque pas). Tes détracteurs ont certainement raison !   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Pandore (1637 messages) 31-12-04, 08:48  (GMT) 6. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" Bonjour, Je vais peut-être semer la perturbation : je n'ai jamais pu digérer la fondue, or je ne bois pas d'eau en mangeant... Je crois bien que la fondue fait partie des trucs très très lourds à digérer, avec ou sans boisson. Pandore   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Letotor (224 messages) 31-12-04, 09:19  (GMT) 7. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" Modifié le 31-12-04 à 09:20  (GMT) Bonjour, >Je crois bien que la fondue fait partie des trucs très >très lourds à digérer, avec ou sans boisson. Petit calcul simple: fromage à 60% de matières grasse: 200g par personne soit 120g de lipides. Essayez de faire un repas avec 120g de beurre, deux verres de vin blanc et un 4 cl de kirch..... Digestion non assurée! letotor, médecin envers et contre tout   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

D_Dupagne (14037 messages) 31-12-04, 09:31  (GMT) 8. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" Bonjour, La fondue est un repas lourd, très lourd, et très salé aussi. Comme cela a été dit, il ne faut pas boire en excès pour ne pas trop diluer les sucs digestifs. Mais il faut boire un peu car l'apport de sel est important et il existe un risque de réveil déshydraté avec gueule de bois. L'alcool est un solvant des graisses. Il n'est pas délirant de penser qu'il facilite la digestion de ces dernières, mais c'est une simple hypothèse d'alcoolique. Je conseillerais donc de boire un peu de vin à table si on le supporte, et quelques petits verres d'eau ensuite. Personnellement, je digère très bien la fondue et je bois un litre d'eau glacée en plus du vin quand j'en mange car cela me donne chaud. Et pour ce qui est du bon sens populaire, je rappelle que les services de réanimation pédiatriques bretons commencent toujours par une alcoolémie chez les nourrissons dans le coma car le calva dans le biberon a la vie dure. Dr Dominique Dupagne Administrateur du Forum   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Nausica (3061 messages) 31-12-04, 10:12  (GMT) 9. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" Bonjour merci pour vos réponses à tous, très éclairantes. Que ce soit avec ou sans eau, avec ou sans vin, je n'ai jamais eu de problème pour digérer la fondue...   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

smartgirl (286 messages) 31-12-04, 10:51  (GMT) 10. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" bonjour, >"Et pour ce qui est du bon sens populaire, je rappelle que les services de réanimation pédiatriques bretons commencent toujours par une alcoolémie chez les nourrissons dans le coma car le calva dans le biberon a la vie dure." seulement sur la bretagne????? je n'ai pas l'honneur de connaitre ces bretons d'un autre temps! mais si vous le dite, je vous accorde le bénéfice du doute!   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Tataouine (1077 messages) 31-12-04, 11:59  (GMT) 11. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" >bonjour, >>"Et pour ce qui est du bon sens populaire, je rappelle que les services de réanimation pédiatriques bretons commencent toujours par une alcoolémie chez les nourrissons dans le coma car le calva dans le biberon >a la vie dure." >seulement sur la bretagne????? >je n'ai pas l'honneur de connaitre ces bretons d'un autre temps! >mais si vous le dite, je vous accorde le bénéfice du >doute! J'en ai entendu parler mais c'était vrai peut-être il y a 50 ans ; aujourd'hui, j'ai un doute quand même... Et pour les bretons, on parle plutôt "d'eau de vie de cidre" que de "Calvados" réservé à nos voisins normands... En fait, c'est surtout en Normandie ce phénomène   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

ACRO (2475 messages) 31-12-04, 14:35  (GMT) 12. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" >>bonjour, ... >Et pour les bretons, on parle plutôt "d'eau de vie de >cidre" que de "Calvados" réservé à nos voisins normands... En >fait, c'est surtout en Normandie ce phénomène Bonjour à tous C'est certainement vrai, mais du côté biberon, les Bretons et les Normands ont la même philosophie ! ..... arghhhhhhhhhhh ! Biberon ou flacon ! peu importe !... pourvu que ! .... Yepppppppppp !   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

ACRO (2475 messages) 31-12-04, 14:39  (GMT) 13. "RE: Boire de l'eau avec la fondue?" >Bonjour, ... >Personnellement, je digère très bien la fondue et je bois >un litre d'eau glacée en plus du vin quand j'en >mange car cela me donne chaud. > > Dr Dominique Dupagne > >Administrateur du Forum Bonjour à tous .... ça fait beaucoup de vapeur ! chaud ... glacé ! .... Humm .... la cheminée fume ! J'ai pas pu résister ! Pardon Doc !   Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Fermer | Archiver | Effacer

Lobby | Retour au Forum | Précédente | Suivante

Accéder à un autre forum Lobby Forums médicaux pour professionnels (Conférence)   |--Ethique médicale (Protected)   |--Coups de gueule, coups de coeur (Protected)   |--Humour médical (Protected) Forums médicaux pour le public (Conférence)   |--Annonces de sites médicaux (Protected)   |--Recherche d'informations sur une maladie (Protected)   |--Arrêter de Fumer (Protected)   |--Arrêter l'alcool (Protected)   |--Cholestérol, triglycérides et risque cardiovasculaire (Protected)   |--Schizophrénie (Protected)   |--Syndrome néphrotique à lésions glomérulaires minimes (Protected)   |--Hyperhidrose (Protected)   |--Luxation congénitale de hanche (Protected)   |--Maigrir (Protected)   |--Mauvaise haleine (Protected)   |--Vitiligo (Protected)   |--Bla bla and co (Protected)   |--Santé Psy (Protected)   |--Test (Protected) Internet et Médecine (Conférence)   |--Référencement de sites médicaux (Protected) Revues de presse (Conférence)   |--Revue de presse Internet Médical (Protected)   |--Revue de presse pour le médecin généraliste (Protected) Avis sur le site, opinions diverses, livre d'or (Conférence)   |--Une opinion sur le site ? Une suggestion ? (Protected)