Page d'accueil du site

Discussion : "listeriose"

Recherche :
Attention : ce forum est en lecture seule. Pour participer aux discussions, rendez vous sur le nouveau forum ou utilisez le moteur de recherche

Accueil nouveau forum médical

Envoyer ce sujet à un(e) ami(e)
Format d'impression
Mettre en signet (membres seulement)
 
Précédente | Suivante 
Accueil Général des Forums
Forum : Recherche d'informations sur une maladie (Protected)
Message d'origine

magali75 (27 messages) Envoyer message email à: magali75 Envoyer message privé à: magali75 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
27-05-03, 18:51  (GMT)
"listeriose"
Bonjour,

je suis enceinte et je m'interdis de manger du fromage à pate molle à cause de la listeria. Les femmes enceintes doivent-elles se priver de fromage?
Pourtant, certains fromages sont faits à base de lait pasteurisé, sont-ils aussi à craindre?
merci de votre réponse

  Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

  Liste des réponses à ce message

  Sujet     Auteur     Posté le:     ID  
 RE: listeriose D_Dupagne 27-05-03 1
   RE: listeriose magali75 28-05-03 2
       RE: listeriose D_Dupagne 28-05-03 3
           RE: listeriose magali75 29-05-03 4
               RE: listeriose D_Dupagne 29-05-03 5
                   RE: listeriose magali75 29-05-03 6
                       RE: listeriose nathalie69 31-01-04 7
                           RE: listeriose Ln2 31-01-04 8
                   RE: listeriose jade31 20-04-04 10
                       RE: listeriose Cafe_Sante 21-04-04 11
                           RE: listeriose jade31 21-04-04 12
   RE: listeriose steph0475 09-04-04 9
       listeriose leprechaun 01-06-04 13
           RE: listeriose Cafe_Sante 01-06-04 14
               RE: listeriose leprechaun 03-06-04 15
       RE: listeriose Smy21 26-08-04 16
           RE: listeriose Alcyone 26-08-04 17
               RE: listeriose Smy21 26-08-04 18
                   RE: listeriose Alcyone 26-08-04 19
                       RE: listeriose Cafe_Sante 27-08-04 20
                           RE: listeriose Alcyone 27-08-04 21
                               RE: listeriose Smy21 28-08-04 22
                                   RE: listeriose Cafe_Sante 28-08-04 23
                                       RE: listeriose Smy21 29-08-04 24
                                           RE: listeriose milkaa 13-09-04 25
                                               RE: listeriose D_Dupagne 13-09-04 26
                                                   RE: listeriose milkaa 13-09-04 27
                                                       RE: listeriose Cafe_Sante 13-09-04 28
                                                           RE: listeriose ploupe 01-10-04 29
                                                               RE: listeriose Alcyone 01-10-04 30
                                                                   RE: listeriose ploupe 01-10-04 31
 RE: listeriose titi77 17-10-04 32
   RE: listeriose Alcyone 17-10-04 33
   RE: listeriose Cafe_Sante 17-10-04 34
       RE: listeriose Christophe25 17-11-04 35
           RE: listeriose Christophe25 17-11-04 36
               RE: listeriose Christophe25 17-11-04 37
                   RE: listeriose Ln2 17-11-04 38
                       RE: listeriose Cafe_Sante 17-11-04 39
                           RE: listeriose pifoutou 25-11-04 40
                               RE: listeriose Cafe_Sante 25-11-04 41
                                   RE: listeriose pifoutou 25-11-04 42
                                       RE: listeriose fillefemmere 05-12-04 43
                                           RE: listeriose Cafe_Sante 05-12-04 44
                                               RE: listeriose fillefemmere 15-12-04 45
                                               RE: listeriose Ln2 04-01-05 46

Lobby | Retour au Forum | Précédente | Suivante

Texte des réponses

D_Dupagne (14037 messages) Envoyer message email à: D_Dupagne Envoyer message privé à: D_Dupagne Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
27-05-03, 23:39  (GMT)
1. "RE: listeriose"
Bonjour,

Personne n'a de preuve concernant le risque de listériose du au fromage.

En fait, ce qui domine, c'est qu'il faut éviter les aliments qui ont séjourné longtemps au froid.

Un fromage pasteurisé ne devrait vraiment pas poser de problème, idem pour les fromages à pâte cuite.

Les recommandation officielle (Institut National de Veille Sanitaire français) sont ici : http://www.invs.sante.fr/publications/listeriose/reclist.html

Dr Dominique Dupagne

Administrateur du Forum

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

magali75 (27 messages) Envoyer message email à: magali75 Envoyer message privé à: magali75 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
28-05-03, 10:47  (GMT)
2. "RE: listeriose"
Bonjour et merci de votre réponse,

une de mes amie sa consommé du fromage de chèvre pendant toute sa grossesse (en toute connaissance de cause) et n'a eu aucun problème...
Le risque de listeria est-il vraiment important? ou insignifiant?
merci

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

D_Dupagne (14037 messages) Envoyer message email à: D_Dupagne Envoyer message privé à: D_Dupagne Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
28-05-03, 10:53  (GMT)
3. "RE: listeriose"
Modifié le 28-05-03 à 10:54  (GMT)

Bonjour,
Le risque en mangeant du fromage de chèvre pasteurisé est de l'ordre de celui de toucher les 6 numéros du loto en jouant une grille à 8 numéros.

Dr Dominique Dupagne

Administrateur du Forum

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

magali75 (27 messages) Envoyer message email à: magali75 Envoyer message privé à: magali75 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
29-05-03, 13:37  (GMT)
4. "RE: listeriose"
Bonjour,

je suis assez inquiète depuis que j'ai mangé une tarte aux courgettes cuites avec du fromage de chèvre non pasteurisé...je n'étais pas au courant qu'elle en contenait.
Le passage au four détruit-il cette bactérie?
merci de me répondre.

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

D_Dupagne (14037 messages) Envoyer message email à: D_Dupagne Envoyer message privé à: D_Dupagne Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
29-05-03, 13:40  (GMT)
5. "RE: listeriose"
Bonjour,
Oui, le four détruit la listeria. Et soyez un peu plus cool, la vie est un danger permanent, la listériose n'est qu'un tout petit danger en regard de ceux, importants, que vous cotoyez tous les jours, comme aller acheter du fromage pasteurisé en voiture par exemple.

Dr Dominique Dupagne

Administrateur du Forum

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

magali75 (27 messages) Envoyer message email à: magali75 Envoyer message privé à: magali75 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
29-05-03, 13:54  (GMT)
6. "RE: listeriose"
merci de m'avoir répondu aussi vite.
Je suis une éternelle stressée et c'est trés difficile de se raisonner, mais je vais faire des efforts.
merci
  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

nathalie69 (4 messages) Envoyer message email à: nathalie69 Envoyer message privé à: nathalie69 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
31-01-04, 17:19  (GMT)
7. "RE: listeriose"
bonjour,
j'aimerais savoir quels sont les risques de listériose liés à la consommation d'oeufs?
Peut-on, quand on est enceinte, manger des oeufs au plat et la coque, ou bien faut-il absolument que les oeufs soient complètement cuits (cuit dur, omelette)?
cordialement,
Nathalie
  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Ln2 (2466 messages) Envoyer message email à: Ln2 Envoyer message privé à: Ln2 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
31-01-04, 17:27  (GMT)
8. "RE: listeriose"
Bonjour,

Pas de problème pour les oeufs et la listériose, soyez tranquille.

Allez donc vous faire cuire un oeuf


Cordialement,

Hélène, étudiante en médecine

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

jade31 (6 messages) Envoyer message email à: jade31 Envoyer message privé à: jade31 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
20-04-04, 21:41  (GMT)
10. "RE: listeriose"
Bonjour,


je suis enceinte de 5 mois et suis de nature trés angoissée.
Je viens de lire les differents messages concernant les risques de la listeriose pendant la grossesse.
Mais qu'en est il de la salmonellose ?

Si le risque est aussi infime que celui de la listeriose lorsque vous comparez les chances ou plutot malchance de l'attraper avec celui de gagner au loto,

Pourquoi nous sensibilise t on autant sur les risques à manger tel ou tel aliment pendant la grossesse (lait, fromage, oeuf, viande ou poisson mal cuit,crustacé, legume mal lavé ) bref quand on y pense, on doit faire attention à presque tout.

Mes questions sont donc les suivantes :

1/quels sont les vrais risques pendant la grossesse et les cas repertoriés pour les intoxications alimentaires ( listeria ,salmonel ..)?

2/les risques sont il plus ou moins élévés en fonction du terme de la grossesse.

3/est il vrai que l'on peu contracter la maladie sans quasiment aucun symptome avec pourtant un risque pour le BB.

4/question plus personnelle

je viens de consommer des pates carbonara avec un jaune oeuf cru, y a til un risque?

Merci de toutes ces precieuses informations

Cordialement

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Cafe_Sante (8965 messages) Envoyer message email à: Cafe_Sante Envoyer message privé à: Cafe_Sante Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
21-04-04, 14:07  (GMT)
11. "RE: listeriose"
Bonjour,

>Mais qu'en est il de la salmonellose ?

Quel est le rapport avec la listériose ? Il n'y a pas plus de risque qu'avec n'importe quel autre microbe (grippe, rougeole, etc.)

>Pourquoi nous sensibilise t on autant sur les risques à manger
>tel ou tel aliment pendant la grossesse (lait, fromage, oeuf,
>viande ou poisson mal cuit,crustacé, legume mal lavé ) bref
>quand on y pense, on doit faire attention à presque
>tout.

Vous ne DEVEZ rien du tout. Le médecin est censé vous informer sur les risques et ensuite vous faites ce que vous voulez. Mais le principe de précaution et la parapluithérapie sont très présents en ce moment.


>1/quels sont les vrais risques pendant la grossesse et les cas
>repertoriés pour les intoxications alimentaires ( listeria ,salmonel ..)?

Il n'y a pas de vrais et de faux risques. La listériose est une maladie grave chez la femme enceinte. Ensuite, il ne faut pas tomber dans la paranoïa sécuritaire. La vie est un risque. Assumez le.

>3/est il vrai que l'on peu contracter la maladie sans quasiment
>aucun symptome avec pourtant un risque pour le BB.

Vous êtes bien partie pour vous faire des nuits blanches
Bien sûr ! TOUT existe !

>4/question plus personnelle
>
>je viens de consommer des pates carbonara avec un jaune oeuf
>cru, y a til un risque?

Vous pouvez très bien avoir une salmonellose car l'œuf n'était pas frais (ou les pâtes, ou le fromage, ou ce que vous avez mangé avec). Vous n'avez pas de chance, c'est une salmonellose grave (la plupart sont bénignes) et vous avez une diarrhée importante et une fièvre importante qui peuvent amener un accouchement prématuré. Ensuite, vous n'avez pas été assez prévoyante et vous n'avez pas enlevé la carpette à la sortie des toilettes. Embrumée par la fièvre et affaiblie par la diarrhée, vous glissez dessus et vous fracturez le crâne (vous n'aviez même pas de casque).

La peur est partout, c'est vous qui la créez. N'oubliez pas que les grossesses ont toujours existé et qu'elles se passent bien dans l'immense majorité des cas, même dans des conditions précaires (ce qui explique la surpopulation).

PROFITEZ de votre grossesse, écoutez votre bébé plutôt que les oiseaux de mauvais augure qui ne vivent que des peurs des autres.

Cordialement,
Philippe,
médecin à la campagne

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

jade31 (6 messages) Envoyer message email à: jade31 Envoyer message privé à: jade31 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
21-04-04, 20:28  (GMT)
12. "RE: listeriose"

je prends votre reponse avec sourire et philosophie
car je sais (dans mon fort interieur) que vous avez raison
m^me si c'est parfois difficile justement de se raisonner

Merci pour la rapidité de votre reponse

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

steph0475 (1 messages) Envoyer message email à: steph0475 Envoyer message privé à: steph0475 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
09-04-04, 18:36  (GMT)
9. "RE: listeriose"
Bonjour!

Qu'en est-il du foie gras???? Mon beau-frère restaurateur le fait lui-même et va nous en proposer pour les fêtes... Vu que c'est artisanal, quels en sont les risques??? Il n'est pas au courant de ma grossesse qui débute et je ne souhaite pas lui en faire part pour le moment.

Merci pour toutes vos réponses

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

leprechaun (4 messages) Envoyer message email à: leprechaun Envoyer message privé à: leprechaun Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
01-06-04, 16:16  (GMT)
13. " listeriose"
Modifié le 01-06-04 à 19:43  (GMT)

je suis enceinte de 2 mois passés mon début de grossesse n'a pas été de tout repos : arrétée au tout début car il était mal accroché, résultats de prise de sang catasrophiques car des problèmes de toxo qui se sont avérés sans risques par la suite car la maladie a été contractée avant le début de la grossesse. Maintenant que tout ceci est résolu, je commence à m'inquiéter pour des plus petites choses comme les risques liés aux aliments que j'ai consommés :
j'ai réalisé hier que le conté que je consomme était au lait cru, j'étais certaine qu'il était pasteurisé, j'ai mangé du brie au lait cru en tout début de grossesse...d'habitude je ne suis vraiment pas du genre à stresser pour pas grand chose et suis même du genre zen mais vu la rareté de la toxoplasmose pendant la grossesse, je me dis que encore un fois je peux être l'illustration des maigres statistiques...!
merci de me rassurer
florence

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Cafe_Sante (8965 messages) Envoyer message email à: Cafe_Sante Envoyer message privé à: Cafe_Sante Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
01-06-04, 20:55  (GMT)
14. "RE: listeriose"
Bonsoir,
>la rareté de la toxoplasmose pendant la grossesse, je me
>dis que encore un fois je peux être l'illustration
>des maigres statistiques...!

Les listérioses sont bien plus rares encore et proviennent de mauvais procédés de fabrication. Donc il n'y a aucun souci à avoir. Vous avez beaucoup plus de chance d'avoir un accident de voiture en vous rendant à la maternité.
Bonne marche
Philippe,
médecin à la campagne

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

leprechaun (4 messages) Envoyer message email à: leprechaun Envoyer message privé à: leprechaun Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
03-06-04, 13:00  (GMT)
15. "RE: listeriose"
je sais mais comble de malchance j'ai eu un accident de voiture la semaine dernière ! heureusement, on m'a fait faire une échographie et tout va bien....quand je vous disais que je peux faire partie des 0.01% !
merci
  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Smy21 (18 messages) Envoyer message email à: Smy21 Envoyer message privé à: Smy21 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
26-08-04, 21:15  (GMT)
16. "RE: listeriose"
Bonjour!

Je rejoins le club des psychotteuses...

Je me permets de reposer la question de Steph0475. Je suis enceinte d'1 mois et à midi, j'ai mangé du foie gras dans un restaurant. Il s'agissait d'un restaurant réputé et je pense donc que le restaurateur fait lui-même son foie gras. Y'a-t-il des risques importants ?

Quels sont concrètement les risques pour le foetus ? Un avortement ? Des malformations ? Si l'on est en contact avec la bactérie, en combien de temps se manifeste-t-elle ? Passé ce délai, si rien ne s'est passé, peut-on être complètement rassuré ou doit-on encore craindre des complications dans la suite de la grossesse ou à l'accouchement ? la contamination du foetus peut-elle passer inaperçue pendant toute la grossesse et ne se révéler qu'au moment de l'accouchement ?

Plus généralement, lorsqu'on est exposé à une bactérie (par ingestion), développe-t-on forcément l'infection ?

Merci d'avance pour vos réponses à toutes mes questions anxieuses !

Bien cordialement,

Smy21

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Alcyone (238 messages) Envoyer message email à: Alcyone Envoyer message privé à: Alcyone Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
26-08-04, 21:38  (GMT)
17. "RE: listeriose"
Bonsoir,
Ouh la la! Il faut arrêter de psychoter!!!
S'il faut commencer à faire attention à tout, on a pas fini!!!Je suis enceinte de 4 mois et demi et non immunisée contre la toxo donc je fais attention (sans trop m'en faire, je mange juste la viande bien cuite et je lave bien mes légumes et je caresse des chats!!! (j'aime vivre dangeureusement!! ).
Et pour le reste...Je mange du foie gras quand j'en ai envie (et j'adore ça, donc ce n'est pas rare... ) et je ne suis pas malade et mon petit bébé va très bien!
Essayez de vivre votre grossesse sereinement car le stress aussi est nuisible pour le bébé!!!

Amicalement,

Alcyone

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Smy21 (18 messages) Envoyer message email à: Smy21 Envoyer message privé à: Smy21 Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
26-08-04, 22:19  (GMT)
18. "RE: listeriose"
Merci pour vos conseils !
Je sais que je psychote beaucoup trop... C'est le fait d'être enceinte qui me rend ainsi !! Je ne crains pas pour ma santé, mais pour celle de mon bébé.
Cela dit, je ne pense pas sans arrêt à tous les risques rencontrés au cours d'une grossesse (heureusement !!). Mais j'aimerais avoir plus d'informations sur la listériose, justement pour être capable d'en apprécier les risques et pour savoir si cela vaut le coup de s'y attarder ou non. Voilà pourquoi je pose autant de questions à ce sujet. En cherchant sur le net, je n'ai trouvé que des informations très générales, des listes d'aliments à éviter, mais aucune des réponses à mes questions. J'espère avoir des réponses ici.

En tout cas, merci pour votre réponse et bonne grossesse !!

Bien cordialement,

Smy21

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Alcyone (238 messages) Envoyer message email à: Alcyone Envoyer message privé à: Alcyone Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
26-08-04, 22:27  (GMT)
19. "RE: listeriose"
Bonsoir,
J'imagine bien que vous ne pensez pas sans arrêt à tout ce qui peut arriver lors d'une grossesse, ce serait invivable!!!
J'espère que vous aurez les réponses aux questions que vous vous posez et je vous souhaite aussi une bonne grossesse!

Amicalement,

Alcyone

  Effacer | Alerte Modifier | Répondre | Répondre en citant | Retour

Cafe_Sante (8965 messages) Envoyer message email à: Cafe_Sante Envoyer message privé à: Cafe_Sante Voir profil de ce membre