4||0|96| 0|0|Fromage au lait cru|Dona||15:44:26|07/21/2003|Bonjour%2C%0D%0A%0D%0AVoici ma question %3A%0D%0A%0D%0ALorsqu%27on est enceinte%2C on doit normalement pas manger du fromage %E0 base de lait cru %3F Est-ce qu%27on peut le manger en raclette%2C en fondue ou en gratinage %3F%0D%0A%0D%0AMerci de me r%E9pondre. 1|1|RE%3A Fromage au lait cru|D_Dupagne||16:58:33|07/21/2003|Bonjour%2C%0D%0ALe risque%2C non prouv%E9%2C est li%E9 %E0 la pr%E9sence %E9ventuelle de la bact%E9rie listeria.%0D%0ALa cuisson tue cette bact%E9rie%2C les fromage cuits ou suffisamment chauff%E9s peuvent donc %EAtre consomm%E9s sans risque.%0D%0A%5Btable border%3D%220%22 width%3D%22310%22 cellspacing%3D%220%22%5D%5Btr%5D%5Btd width%3D%2260%22%5Dhttp%3A%2F%2Fwww.atoute.org%2Fimages%2Fdivers%2Fddsign40.jpg%5B%2Ftd%5D%0D%0A%5Btd width%3D%22250%22%5D%5Bfont color%3D%22%23666666%22 size%3D%222%22 face%3D%22Arial%22%5D%5Bb%5DDr Dominique Dupagne%0D%0A%0D%0AAdministrateur du Forum%5B%2Fb%5D%5B%2Ffont%5D%5B%2Ftd%5D%5B%2Ftr%5D%5B%2Ftable%5D 2|2|RE%3A Fromage au lait cru|Touns||11:12:00|11/19/2003|%3EBonjour%2C %0D%0A%3ELe risque%2C non prouv%E9%2C est li%E9 %E0 la pr%E9sence %E9ventuelle de %0D%0A%3Ela bact%E9rie listeria. %0D%0A%3ELa cuisson tue cette bact%E9rie%2C les fromage cuits ou suffisamment chauff%E9s %0D%0A%3Epeuvent donc %EAtre consomm%E9s sans risque. %0D%0ADominique Dupagne %0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0AVotre r%E9ponse est rassurante%2C %E9tant enceinte aussi mais aimant le fromage cela me convient tout %E0 fait%2C il ne s%27agit donc pas de se priver de tout %21 J%27aimerais par contre savoir ce qu%27il en est pour des fromages comme la mozarella ou la feta %28consomm%E9s crus en salade par exemple%29%2C sont-ils des fromages au lait cru et donc suppos%E9s pouvoir %EAtre porteur de la bact%E9rie listeria ou non%3F%0D%0AMerci%0D%0ATouns 3|3|RE%3A Fromage au lait cru|D_Dupagne||15:47:02|11/19/2003|J%27imagine que la r%E9ponse est sur l%27emballage. Je ne connais pas la r%E9ponse.%0D%0A%5Btable border%3D%220%22 width%3D%22310%22 cellspacing%3D%220%22%5D%5Btr%5D%5Btd width%3D%2260%22%5Dhttp%3A%2F%2Fwww.atoute.org%2Fimages%2Fdivers%2Fddsign40.jpg%5B%2Ftd%5D%0D%0A%5Btd width%3D%22250%22%5D%5Bfont color%3D%22%23666666%22 size%3D%222%22 face%3D%22Arial%22%5D%5Bb%5DDr Dominique Dupagne%0D%0A%0D%0AAdministrateur du Forum%5B%2Fb%5D%5B%2Ffont%5D%5B%2Ftd%5D%5B%2Ftr%5D%5B%2Ftable%5D 4|3|RE%3A Fromage au lait cru|Cafe_Sante||19:46:08|11/19/2003|Bonjour%2C %0D%0A%3E J%27aimerais par contre %0D%0A%3Esavoir ce qu%27il en est pour des fromages comme la %0D%0A%3Emozarella ou la feta %28consomm%E9s crus en salade par exemple%29%2C %0D%0A%3Esont-ils des fromages au lait cru et donc suppos%E9s pouvoir %0D%0A%3E%EAtre porteur de la bact%E9rie listeria ou non%3F %0D%0A%0D%0ACe sont des fromages frais%2C mais fait %E0 partir de lait pasteuris%E9 donc chauff%E9 avant.%0D%0A%0D%0Ahttp%3A%2F%2Fwww.cafesante32.com%2FPrivate%2FIdentit%25e9%2520Phil%2520Avatar.jpg%0D%0APhilippe%2C m%E9decin %E0 la campagne