1||0|79| 0|0|b%E9b%E9 et viande au micro-onde|sebestef||07:29:49|01/12/2004|Bonjour%2C%0D%0A%0D%0AMon fils a 10 mois et nous avons int%E9gr%E9 la viande blanche dans son alimentation depuis 1 mois.%0D%0A%0D%0ANotre p%E9diatre nous a conseill%E9 de cuire la viande au micro-onde.%0D%0A%0D%0ADepuis%2C j%27ai lu beaucoup d%27avis contradictoires %3A le micro-onde aurait tendance %E0 d%E9naturer les mol%E9cules et%2C plus grave%2C ne cuirait pas correctement la viande %28risque de salmonnellose%29%0D%0A%0D%0AEst ce vrai %3F%0D%0A%0D%0AFaut-il cuire la viande de b%E9b%E9 %E0 la po%EAle %28sans huile%29 %3F 1|1|RE%3A b%E9b%E9 et viande au micro-onde|Cafe_Sante||12:07:20|01/12/2004|Bonsoir%2C%0D%0AUn enfant de 10 mois peut manger la m%EAme chose que ses parents. Inutile de lui faire un menu sp%E9cial. Il faut qu%27il mange de tout et accomod%E9 de toutes les fa%E7ons. %0D%0ALes histoires de micro ondes sont des %E2neries. Il suffit de laisser cuire plus longtemps pour que la viande soit plus cuite %28et d%E9gueulasse%29. Les mol%E9cules se %22d%E9naturent%22 de toute fa%E7on en chauffant. C%27est pour cela que nous faisons cuire les aliments. Pour que leur structure change.%0D%0A%0D%0A%5Btable border%3D%220%22 width%3D%22310%22 cellspacing%3D%220%22%5D%5Btr%5D%5Btd width%3D%2260%22%5Dhttp%3A%2F%2Fwww.cafesante32.com%2FPrivate%2FIdentit%25e9%2520Phil%2520Avatar.jpg%5B%2Ftd%5D%0D%0A%5Btd width%3D%22250%22%5D%5Bfont color%3D%22%23666666%22 size%3D%222%22 face%3D%22Arial%22%5D%5Bb%5DPhilippe%2C%0D%0A m%E9decin %E0 la campagne%5B%2Fb%5D%5B%2Ffont%5D%5B%2Ftd%5D%5B%2Ftr%5D%5B%2Ftable%5D