Et si Thierry Souccar avait parfois tort, parfois raison ?
Et si ce n’était qu’un humain, avec ses croyances ?
Et si Thierry Souccar n’était pas un "anti-lait", comme l’industrie laitière l’a catalogué, mais qu’il avait juste dénoncé un immense marketing qui a multiplié par 4 la vente de produits laitiers à partir de tromperies multiples ?
J’adore les gens qui accusent Thierry Souccar, mais qui ne connaissent de son travail d’éditeur que les pub sur son site.
J’ai évidemment un "biais" dans ma vision, puisque j’ai rencontré l’homme et que j’ai discuté longuement avec lui. J’ai même mangé avec lui, il me semble.
Ai-je côtoyé "le diable" ou bien un journaliste scientifique qui dénonce la stratégie de l’industrie agro-alimentaire ?
Qui a lu son livre sur "le mythe de l’ostéoporose", l’un des seuls livres qui nomme les médecins qui font du "disease mongering" sur ce thème ?
Qui a lu le dernier livre de Claude Béraud "Trop de médecine, trop peu de soins" ?