La France est le 8e producteur mondial de sucre et le 1er producteur européen. La filière sucre emploie 44 500 personnes et génère un chiffre d’affaires de 3,45 milliards d’euros. http://www.lesucre.com/fr/article/chiffres-dates/le-marche-du-sucre-en-france
La France est le premier pays producteur de sucre de betterave au monde, avec une production d’un peu plus de 4 millions de tonnes de sucre.
http://www.aker-betterave.fr/fr/infos/1-les-enjeux-de-la-filiere-betterave-au-niveau-international
Pourtant, nos enfants ne savent pas reconnaître une betterave ! En effet, en mars 2013, une étude réalisée par l’Association Santé Environnement France (ASEF, association de médecins) a montré que la palme d’or du légume inconnu est… la betterave ! 87% des enfants ne la reconnaissent pas !
http://www.consoglobe.com/enfants-ne-savent-pas-reconnaitre-betterave-cg
Chercher l’erreur !...