Aujourd'hui ,en écoutant les nouvelles j'entends dire que notre saumon d'élevage (ou tout saumon d'élevage) seraient selon des tests américains ,cancérigènes...........Je suis restée sur le Q en entendant des trucs aussi .... car comme par hazard ,la pêche en océan Pacifique aurait un baisse de consommation dû à son prix + élevé que le saumon d'élevage.....
Comme par hazard ,cette nouvelle arrive peu de temps après qu'on eu dit qu'un cas de vache folle aurait été décellé dans le pays de Mr. Bush ,au Texas.....
Comme par hazard ,c'est un des seuls pays occidentales qui refuse de faire des efforts sur la baisse de pollution....(et après il faudrait bouffer leur poisson....?????!!!!! )
Comme par hazard....ils ne remettent pas en cause la vente libre et la consommation de la clope alors qu'elle est elle aussi cancerigène......!!!
Voila ,juste un petit coup de gueule ....parce que le saumon est une excellente source ,de protéine ,d'oligoéléments(zinc ,fluor ,manganèse ,iode,etc)et minéraux (calcium ,potassium ,chlore ,sodium ,etc)excellent pour les problèmes de cholestérol....il est recommandé de consommer du poisson au moins deux à trois fois par semaine ....
Bref ,je défends notre saumon !!!!!
biz 
Sophie
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