Bonjour JiaJe suis alcoolque abstinent comme toi et je connais assez bien les problèmes de diabète (mon fils est DID, et s'il boit c'est d'abord hyper puis crise d'hypo).
Pour avoir lu quelques posts et en avoir discuté avec des groupes d'AB, je sais que le sucre aide pas mal de personnes dans la période de sevrage voire pendant quelques mois après l'arrêt d'alcool.
Je ne sais pas quelle est ta glycémie exacte et ton facteur de risque aujourd'hui, mais je connais assez bien les conséquences d'un diabète mal "géré" et je pense que tu les connais aussi bien et même mieux que moi.
Pour le moment, tu as défini tes priorités je pense dans le bon ordre. Arrêter l'alcool (qui devait faire pas mal s'affoler ton taux de sucre), puis chercher des solutions à la gestion de ton diabète.
Pas de chance, tu te rabats sur des boissons sucrées. Mais est ce de sucre dont tu as besoin ou de goût sucré. Je connais certains sodas à base d'édulcorants de synthèse (mon fils est au pepsi max et moi au coca light). Au début, on trouve une différence de goût mais on s'habitue très vite.
Si tu n'aimes pas le coca cola, demande à un diététicien ou à ton endocrino qui pourra te fournir la liste des produits qui existent sur la marché.(Il y a peut être un forum sur le diabète ici, je n'ai pas vérifié, mais il y en a sûrement sur le web).
A terme, je pense qu'il faut que tu t'efforces à faire évoluer tes préférences vers des boissons moins sucrées. Ta meilleure amie c'est l'eau et tu le sais bien. 
Amicalement et bon courage
RVCat