Bonsoir,L'un de mes principaux problèmes, c'est que je manque énormemment de confiance en moi. C'est quasiment pathologique.
Aussi n'est-il pas inutile que je fasse de petites actions qui me redonnent confiance en moi. C'est ce que j'ai fais ce soir en réalisant moi-même une pizza pour moi et ma compagne. L'essai était très réussi puisque la pizza étais très bonne. Elle "était même meilleure que celle du commerce. J'en suis très fier et cela me montre que je suis capable de réussir des choses.
C'est très bien du point de vue thérapeutique. Je vais pouvoir continuer à me lancer dans des recettes de plus en plus compliquées à réaliser et prendre confiance en moi dans la cuisine. Déjà, j'ose faire mon marché de fruits et légumes tout seul. Moi qui avait peur de ne pas savoir choisir de bons produits!
Comme quoi la thérapie peut passer par de petits riens. La cuisine, c'est une école de la vie ; une manière de se soigner comme d'autres le font par l'art-thérapie...
Hervé