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"Fast food et grand malaise..."

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Luckyluca (139 messages) Envoyer message email à: Luckyluca Envoyer message privé à: Luckyluca Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
22-03-04, 02:33  (GMT)
"Fast food et grand malaise..."
Je ne sais pas si Harvey's existe en France? Sans doute. Comme McDonald et tous les autres qui pullulent et polluent notre existence... Après quelques semaines de cure et 2 mois de bonne alimentation végétarienne et parfois même bio, je me suis tapé un trio chez Harvey's. J'ai choisi le burger végé pour ne pas trop abuser mais j'ai mangé la frite et bu le cola qui venait avec. Je n'avais pas l'habitude avant, de bouffer du Harvey's à part disons, 5-6 fois l'an et vraiment pas plus... Voilà qu'à peine une heure après avoir bouffé cette merde, je me suis mis à être congestionné du nez, puis ensuite je me suis mis à me sentir mal et je me sens encore mal à l'instant même où j'écris ce message. Quelques heures après avoir bouffé je me suis mis à me sentir très bizarre. Un malaise comme un début de grippe ou je ne sais trop quoi. Puis ensuite ce sont les démangeaisons qui ont commencé à me déranger et elles me dérangent toujours 3-4 heures plus tard. Mais qu'est-ce qui m'arrive? Étais-je sur le point de me désintoxiquer ou l'étais-je déjà pour ressentir tous ces symptômes étranges en bouffant ce poison? Je bouffais bien depuis des mois. Plus de viande du tout, ni poisson, ni oeufs... Plus aucun de gras trans, plus du tout de laitage ni fromage et voilà que je me sens comme agressé par ce que j'ai mangé. Est-ce possible qu'il en soit ainsi? Quelqu'un a-t-il déjà fait l'expérience de bouffer du McDo ou du Harvey' après plusieurs mois ou plusieures années de saine alimentation? Et que s'est-il passé?

Merci de me répondre.

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  Liste des réponses à ce message

  Sujet     Auteur     Posté le:     ID  
 RE: Fast food et grand malaise... Merlin 22-03-04 1
   RE: Fast food et grand malaise... Luckyluca 22-03-04 2
       RE: Fast food et grand malaise... Cafe_Sante 22-03-04 3

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Texte des réponses

Merlin (362 messages) Envoyer message email à: Merlin Envoyer message privé à: Merlin Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
22-03-04, 02:50  (GMT)
1. "RE: Fast food et grand malaise..."
>en bouffant ce poison? Je bouffais bien depuis des mois.
>Plus de viande du tout, ni poisson, ni oeufs... Plus
>aucun de gras trans, plus du tout de laitage ni
>fromage et voilà que je me sens comme agressé par

Si vous appelez ça une "saine alimentation", ça vous regarde... d'après votre liste (ou non-liste), je me demande ce que vous mangez? Vous vous êtes mis à brouter, peut-être...? D'ailleurs, moi je dis "manger" et pas "bouffer"... chacun son truc.

En tout cas, ce que vous décrivez ressemble à une sorte d'allergie, mais les symptômes semblent si variés que ça n'a pas l'apparence d'une allergie alimentaire classique.

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Luckyluca (139 messages) Envoyer message email à: Luckyluca Envoyer message privé à: Luckyluca Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
22-03-04, 03:16  (GMT)
2. "RE: Fast food et grand malaise..."
Je bouffe du riz complet, légumes, légumineuses dont du tofu. Jus de carotte et aussi des fruits et des noix... Je ne broute pas mais pas du tout et d'ailleurs c'est ce que je craignais en voulant changer mon alimentation. Mais finalement le cuisinier que je suis, a su réagir à la "babacoolerie traditionnelle" pour s'inventer une cuisine sur mesure aux influences thai, indonnésiennes et indiennes... Cuisine au cari et au lait de coco épicée et savoureuse à souhait... Non, sinon à seulement brouter de la luzerne j'aurais pas pu supporter plus d'une semaine...

Mais quelle réaction j'ai ressenti aujourd'hui à bouffer cette merde... Jamais je n'ai ressenti cela avant, à part au resto chinois de temps en temps quand c'est full sulfites et monosodium. Là j'ai parfois des petites réactions de démangeaisons et de rougeurs qui apparaissent. mais sans plus...

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Cafe_Sante (8965 messages) Envoyer message email à: Cafe_Sante Envoyer message privé à: Cafe_Sante Voir profil de ce membre Voir addresse IP de cet auteur
22-03-04, 18:51  (GMT)
3. "RE: Fast food et grand malaise..."
Bonsoir,
Je répondrais (comme d'habitude) que nous ne pouvons pas faire de diagnostic sur un forum. L'allergie n'a rien à voir avec la qualité des aliments. Si c'est une allergie, il y avait simplement un produit dans ce que vous avez mangé qui a déclenché cette allergie. Et d'ailleurs, cette allergie n'est peut-être même pas due à ce que vous avez mangé.
Philippe,
médecin à la campagne
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